栂・美木多のとりでん跡にステーキ屋さん「リアルステーキ」ができるようです。
オープンはなんと10月27日!
業務スーパー、さん天に続き、リアルステーキも27日です。オープンラッシュですねぇ。10月27日の大安吉日に合わせてきたんでしょう。
ホームページはまだないみたいですねぇ。メニューはこちら。
ステーキのみ。スープ、サラダバー、ライスはつきますが、それ以外のメニューはないのかな?
ステーキを食べろってコトでしょう。
リアルステーキのビーフは、オーストラリア産のグラスフェッドビーフだそうです。
グラスフェッドビーフとは、自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のお肉のこと。 赤身が多くお肉本来の味わい・香りを楽しめるのが特徴。
日本でよく口にする国産牛肉は、ほとんどがグレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)です。穀物を主体としたエサで育った牛肉は、霜降りが入りやすいのが特徴だそうです。
赤身のお肉を食べるならグラスフェッドビーフですね。ハンバーグもおいしそうだ。
サーロインステーキ&ハンバーグランチが食べてみたい。
夜11時までやるみたいですねぇ。行ってみよ。
リアルステーキ
住所:大阪府堺市南区栂428
電話番号:072-295-8929
営業時間:11:00-16:00(ランチ)/17:00-23:00(ディナー)
お家でおいしいお肉を食べるときはこちらに限ります。
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